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簡単♪豚ひき肉と大根の炒め煮レシピ・作り方

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炒めて煮込むだけ！簡単で美味しい♪
大根が豚のうまみをすってま～す＾＾

みんながつくった数 15件

材料（4人分）

豚ミンチ（赤身）: 100ｇ

大根: 1/2本

しょうが（みじん切り）: 1片

★しょうゆ: 大さじ2

★砂糖: 小さじ1と1/2

★鶏がらスープの素: 小さじ1

★水: ２カップ

ごま油: 大さじ1/2

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作り方

1

鍋を熱し、豚ミンチを加え炒め、ミンチがパラパラになったら、大根としょうがを加え、サッと全体を混ぜ合わせる。
2

★を加え、汁気がほとんどなくなるまで煮る。
（途中混ぜて全体に味がしみこむように）
3

仕上げにごま油を回し入れ、混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あれば、器に盛ってから万能ネギを散らしても◎

きっかけ

ご飯がすすみます＾＾

公開日：2010/12/26

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: 豚ひき肉と大根の炒め煮

このレシピを作ったユーザ

運がイイご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

つくったよレポート（ 15 件）

2013/03/13 18:50

確かに簡単で美味しかったです!!大根が半分弱しかなかったので、人参も入れて見ました☆好きなお味でした(^^)有り難う御座いました☆

カワイイ器にオレンジが生えて、とても美味しそうですね。ニンジンを入れるのもいいですね（＾◇＾）お口にあってよかったです♪ありがとうございます。

2013/03/11 20:00

簡単で美味しかったです♪ ご馳走さまでした～(^ー^)

喜んでいただけて良かったです。簡単なのは最高ですよね（＾ｖ＾）作ってくださってありがとうございました☆☆☆

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