ちくわと白菜のあっさり煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単でやさしい味です♪

材料（2人分）

白菜: ２枚

ちくわ: 1～2本

だし汁: 1/2カップ

★うすくちしょうゆ: 大さじ1/2

★酒: 大さじ1/2

★みりん: 大さじ1

作り方

1

白菜は、３cm幅に切る。
ちくわは５mm幅の輪切りにする。
2

鍋にだし汁を沸かし、★を加え、ちくわと白菜の芯を加え、続いて葉を加え、中弱火で５分蒸し煮にする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで万能ねぎなどをちらしてもＯＫです♪

きっかけ

あっさりしたお料理が食べたくて。

公開日：2010/12/06

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関連情報

カテゴリ: 白菜

料理名: ちくわと白菜のあっさり煮

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運がイイご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

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