体のために、ひじきと根菜の煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 ひじきはたっぷりの水につけて、２０分おき、ささみは酒、しょうゆ各小１ふりかけておく。
-
2
あく抜きしたごぼう、ひじきはザルにあけ水切り、残りの材料は千切り。
-
3
油大１をひき、ささみにやや火が通ったらひじき、ごぼう、にんじん、油あげ、しいたけを順にいれ、しんなりいためる。
-
4
水、粉末だしをいれ、煮立ったら弱火にして
砂糖、酒をいれ5分
醤油いれ落し蓋をして途中まぜ汁気がほぼなくなるまでにつめる。 -
5
出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきと根菜の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
