煮干しの出汁のはんぺん味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
椎茸は軸の先の硬い所だけ捨てて
千切りにする - 2 ねぎは輪切りにする
-
3
はんぺんは食べやすい
大きさに切る -
4
鍋に水と煮干しを入れて
弱火で煮る -
5
時間差で1と2を入れて火を
通したら味噌を入れる - 6 最後に3を入れて火を止める
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カルシウム入り
味噌汁にしました。