好きなきのこでスクランブルエッグ✧˖°（エリンギ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 好きなきのこ⇣⇣
- エリンギ １本 40〜50g
- しめじ、しいたけ、えのき 1/2パック 50g
- サラダ油 適量
- ブラックペッパー 少々
- ♡卵 1枚
- ♡白だし 小さじ1/2
- ♡砂糖 小さじ1弱
作り方
-
1
好きなきのこを準備する。
エリンギは薄切り。
しめじは根元をカットし、ばらばらにする。
しいたけは軸を切り半分にカットする。
えのきは根元をカットする。 3センチ角にカットする。 -
2
フライパンにサラダ油をいれ、好きなきのこ（エリンギ）を炒める。
ブラックペッパーをふる。 -
3
♡を混ぜ合わせた卵液を流す。
ある程度固まったら、箸で混ぜて、半熟状のポロポロの炒り卵にする。 -
4
皿におく。出来上がり٭¨̮♫*
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つくったよレポート（9件）
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sunflowers2024/01/10 22:53
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪ -
ひーじゃーまん2024/01/02 12:51
sweetさんハイサイ♪本年も宜しくお願いいたします。朝食にぴったりでとても美味しかったです。ご馳走様でした。こちらも地震ありましたが被害も無くて無事です。 -
あやなおちゃん(返レポします)2023/11/05 16:39
こんにちは。2件のつくレポ有難うございました。お弁当に。美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
kousou2023/09/01 12:19
美味しく作ることが出来ました。
レシピへのコメント
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朝食に簡単♪