大葉のお皿♪塩麹ゆで卵✧˖° レシピ・作り方

大葉のお皿♪塩麹ゆで卵✧˖°
  • 約10分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
塩麹ゆで卵に大葉の香り✧˖°

材料(1人分)

  • 大葉 1枚
  • 1/2個
  • 塩麹 小さじ1/2
  • マヨネーズ※お好みで 小さじ1

作り方

  1. 1 卵、卵がかくれるくらいの水(分量外)をいれ、中火〜強火にかけ、蓋をして7分茹でる。 火を止めそのまま7分おく。冷水にあて殻をむく。
    半分にカットする。
    塩麹を表面につける。
  2. 2 大葉を皿に置く。
    1をのせる。
  3. 3 お好みでマヨネーズをかける。

    出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

お弁当に作りました✧˖°

おいしくなるコツ

塩麹がない場合、みりん小さじ1に塩少々いれ、混ぜてゆで卵に塗ってくださいね♡

  • レシピID:1590033938
  • 公開日:2023/02/24
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カテゴリ
しそ・大葉お弁当 ゆで卵ゆで卵
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つくったよレポート(8件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2023/06/07 07:37
    大葉のお皿♪塩麹ゆで卵✧˖°
    おはようございます。うちでとれたら大葉のお皿しようと思ってました〜やっとです(^^)朝食に美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2023/05/14 13:33
    大葉のお皿♪塩麹ゆで卵✧˖°
    大葉のお皿のおかげで、彩りもよくきれいな一品になりますね(^∇^)
    とても美味しかったです!
  • Anoa
    Anoa
    2023/04/10 14:17
    大葉のお皿♪塩麹ゆで卵✧˖°
    sweet♡ちゃん、こんにちは〜♪
    ❀桜❀もう終わっちゃったけど
    大葉のお皿で
    桜に満月風にしてみました〜笑
    素敵なレシピありがとうございます
    ꕤᴗˬᴗꕤෆ。
  • sunflowers
    sunflowers
    2023/03/23 22:53
    大葉のお皿♪塩麹ゆで卵✧˖°
    とても美味しかったです(*^^*)ありがとうございます♪

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