くせになる！里芋のコチヂャン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 泥付里芋 4個
- 玉葱 1/4
- ⭐水 300cc
- ⭐豚挽肉 50g
- ⭐きび砂糖 大さじ1
- ⭐酒 大さじ1
- ⭐塩 少々
- ○味噌 大さじ1.5
- ○味醂 大さじ2
- ○コチヂャン 少々
作り方
-
1
里芋の皮をむいて、半分に切ります
小さい時はそのままでいいです！ - 2 玉葱はみじん切りにします
-
3
お鍋に1と2と⭐を入れて
中火～弱火で煮ます -
4
里芋に火が通ったら○を入れて
汁を半分まで煮詰めたら完成
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つくったよレポート（2件）
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あけぼのマジック2024/03/10 20:26
ピリ辛さといも美味しいですね♡
素敵な1週間を(◍•ᴗ•◍) -
sweet sweet ♡2023/02/09 18:11
夢シニアさん♡じゃがいもで作りました✧˖°コチジャンの中華味付けがとても美味しかったですෆˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
入れたのでいつもと違う
美味しさがあります！