素朴～しそ入り油茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子はへたをとり、
縦半分に切り斜め
薄切りにして分量外の
水に5分浸す
-
2
ピーマンは種とへたをとり
食べやすい大きさに切る - 3 ボールに⭐を入れて混ぜておく
-
4
フライパンにごま油と2と
1の茄子を水切りして炒める -
5
茄子がしんなりしたら
3と大葉をちぎって入れ
絡ませたら仕上げ用ごま油を
回しかけて火を止めます
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あけぼのマジック2022/09/26 10:03
しそ＆白ナスで美味しく頂きました(*^^)v
良い1週間を♡ -
ジョン・リーバス2022/09/19 16:59
癒された♪味噌に注目して、今まで以上にヘルシー料理をしてる❤・・❤大葉は庭の♡ごま油もアレルギー出るように（プロフ欄）なり、病院でも治せない～！鍼灸院通いwポチ -
あやなおちゃん(返レポします)2022/09/18 17:54
なすピーマン大葉、ちょうど収穫したもので、美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
とらねこのぱせり2022/09/07 17:36
夢さん♪お疲れ様です✨
夕飯に家のなすとピーマン、大葉で作りました☘️
おいしそうで、いただくの楽しみです♥️
今日は蒸し暑いですね(;´-｀)
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