素朴!ゆず風味の釜揚げうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 乾麺 1束 50g
- お湯 たっぷり
- ○3倍濃縮めんつゆ 大さじ2
- ○うどん茹で汁 大さじ3
- ⭐生姜すりおろし こさじ1
- ⭐わさび こさじ1
- ⭐いりごま こさじ1
- ゆずの皮 少々
作り方
-
1
お鍋にお湯を入れてうどんを
ばらして茹でる -
2
お好みの固さで茹でたら
器に汁ごと入れてゆず皮をのせる -
3
小さな器に○を入れて混ぜる
⭐を入れてうどんを
つけて頂きます
きっかけ
寒い日のランチに。
おいしくなるコツ
お好きな薬味で楽しんでね♪ ネギ→生卵→大根おろし~美味 うどんは少なめなので、増やしてね♪ ゆでうどんでもok
- レシピID:1590032038
- 公開日:2022/02/14
関連情報
レポートを送る
5 件
つくったよレポート(5件)
-
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み2022/09/18 20:01夢さん☺️今日はぱぱっと夕飯作りたかったので、釜揚げうどんにしました☘️実家のゆず皮の冷凍入れて、香り良くとてもおいしかったです♡台風何事もなく過ぎてほしいです
-
sweet sweet ♡2022/05/28 18:18家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
-
えむえむむෆお休み中2022/03/17 01:42こんばんは♪レポありがとうございます♡
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした( ∗•ω•∗)*。
素敵な夜をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ -
mimi23952022/02/19 13:13夢シニアちゃん
こんにちは
柚子のせるの忘れました
( ˘ ³˘)♥
食べて下さい。