つるむらさきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
つるむらさきは良く洗い、食べやすい大きさに切る。
油揚げは短冊に切る。 - 2 鍋にだし汁を入れて火にかける。
- 3 だし汁が沸いたらつるむらさきの茎、葉の順に入れる。油揚げも入れる。
- 4 つるむらさきに火が通ったら火を止め、味噌を溶きいれて出来上がり。
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リンド夫人2022/08/29 08:26
家庭菜園のつるむらさきです。朝活のひとつの味噌汁。ワカメみたいで美味しかったです！
レシピへのコメント
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食感が面白い味噌汁になりました。