素朴♩素揚げ万願寺唐辛子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺唐辛子大 ２本
- サラダ油 鍋ひたひた(少なめ
- 鰹節 ２g
- 醤油 少々
作り方
-
1
万願寺のヘタを取り除き
斜め切りにする -
2
鍋にひたひたの油を入れて
1を中火でカラッと揚げる
キッチンペーパーを広げて
油きりすると良いです -
3
2の油が切れたら、お皿に盛り
鰹節と醤油をかけて食べます♩
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ごるづきっちん2021/07/13 22:23
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