厚揚げと山芋のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 山芋は皮を剝いて、3cmくらいの長さの棒状に切る
- 2 厚揚げも山芋の大きさにあわせて切る。
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3
フライパンを熱し、山芋と厚揚げを焼く
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4
山芋にこんがり焼き色が付いてきたら、醤油とバターを加えて、さっと炒める
-
5
最後に鰹節をトッピングして、出来上がりです※
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おかずにもおつまみにもなる1品です。