ロメインレタスと厚揚げの炒めもの レシピ・作り方

ロメインレタスと厚揚げの炒めもの
  • 約15分
  • 100円以下
新米※パパ
新米※パパ
ロメインレタスをたくさん頂いたので、厚揚げと一緒に炒めものにしました。

材料(2人分)

  • ロメインレタス 1束
  • 厚揚げ 1枚
  • にんじん 3cmくらい
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 ロメインレタスは一口大に切る。
  2. 2 にんじんは千切りにし、厚揚げは一口サイズに切る。
  3. 3 フライパンを熱し、にんじんと厚揚げを炒める
  4. 4 にんじんに火が通ったら、ロメインレタスを加えて、塩こしょうをふる。
  5. 5 全体をよく炒め、最後に鍋肌に醤油を垂らして、全体をあおりながら炒めて、完成です。

きっかけ

ロメインレタスのシャキシャキ感を残すために、さっと炒めるのが美味しく作るポイントです。

  • レシピID:1590030089
  • 公開日:2021/05/24
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カテゴリ
レタスにんじん厚揚げ
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