俺の塩焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ニンニクと豚細切れ肉を炒める
- 3 2に焼きそば麺ともやしを加えて、蓋をして、蒸し焼きにする。
- 4 もやしがしんなりしたら、麺をほぐしながら炒めて、塩こしょう、めんつゆを加える
- 5 4にレタスを加えて全体をよく混ぜ合わせて、最後に顆粒だしで味を整えて、出来上がりです♪
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- 塩焼きそばガーリック・にんにく
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ニンニクを効かせて、スタミナ満点で作りました。