厚揚げとエリンギとにんじんの麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは一口サイズに切る
- 2 エリンギとにんじんは短冊切りにする
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3
フライパンを熱し、厚揚げの表面にこんがり焼き色が付くまで焼く
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4
3ににんじんとエリンギを加えて、塩こしょうを振る
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5
最後に麺つゆを回し入れて、全体に絡めたら、出来上がりです※
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エリンギの風味とカリカリ焼いた厚揚げが美味しいです。