余った白菜で！白菜ときゅうりのゆかり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は0.5cm位の千切り、きゅうりは輪切りスライスにし、ボールに入れ塩をかけざっくり混ぜたら10分程度放置。
- 2 １〜よく揉み込んで、余計な水分を絞る。出た水分はすてる。
- 3 絞った２にゆかりと白だしを和えたら完成！
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