大根と貝柱のサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 大根は5cmくらいの千切りにし、塩をまぶして5分くらい置く。
-
2
大根から水分が出てきたら揉みながらさらに水分を抜き、水洗いして絞る。
貝柱の缶詰はザルにあけて水分は落としておく。 - 3 2をボールに入れてその他の材料を入れて混ぜたら完全。乾燥パセリをかけると見栄えが良くなります。
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