*ダイエット*ミルクスープ 鶏胸肉味噌ver レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは大きめの一口大、キャベツも大きめのざく切り、玉ねぎはくし切り、えのきは石鎚を切り落とし半分の長さにしてほぐす、しいたけは薄切り、しめじは石鎚を切り落とし小房に分ける。
-
2
油揚げは1/12に切り、鶏胸肉は一口大に切る。
出汁パックでだし汁を取っておく。 - 3 大きめの鍋に●を全てとだし汁を入れて火にかける。
- 4 沸騰したら、鶏胸肉を入れる。肉に火が通って、かぼちゃも柔らかくなったら、火を消して味噌を溶かし入れる。
- 5 再度火をつけ、牛乳を加えたら、軽く沸騰させる。盛り付けて、こしょうとパセリをふる。
関連情報
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