*幼児食*マグロの塩ムニエル レシピ・作り方
材料(4人分)
- マグロ刺身用 120g
- 塩 少々
- 薄力粉 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 マグロは4等分に切って、塩をふる。
- 2 汁気をキッチンペーパーで拭き取り、薄力粉を両面にまぶす。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、マグロを焼く。
- 4 片面カリッと焼け焦げ目がついたら、ひっくり返して裏面もカリッと焦げ目がつくまで焼く。
きっかけ
子供に魚を食べさせたくて!
おいしくなるコツ
味付け薄めなので、タルタルやレモン汁などお好みで^^うちの子はこのまま食べてくれます。
- レシピID:1590022350
- 公開日:2020/06/29
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)ムニエルマグロ
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Ena*2023/04/04 16:47魚好きの子供に!レシピありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)