茄子豚みそキムチ レシピ・作り方

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夢シニア
キムチがあったら、是非入れてね~美味しさup♩
みんながつくった数 1

材料(2人分)

茄子
1本
豚肉
100g
キムチ
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
⭐味噌
大さじ3
⭐砂糖
大さじ3
⭐水
大さじ2

作り方

  1. 1
    茄子は縦半分に切り、斜めに薄切にする。
    水につけて10分あくぬきする。

    油をフライパンに入れて豚肉、茄子を入れて炒める
  2. 2
    ⭐の調味料を混ぜておく~

    なすがしんなりしたら⭐を入れて絡める~♪

    キムチも入れて混ぜて

    火を止める♪

おいしくなるコツ

茄子は水につけてあく抜きする~♩

きっかけ

キムチが残ったので!

公開日:2020/05/19

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉ごま油その他の発酵食品・発酵調味料味噌なす全般

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/29 12:07
夢シニアちゃん♪キムチと味噌が合うね〜めっちゃ美味d(≧︎U≦︎●︎) 今年はこちらでレポ納め〜今年もたくさんの美味しいレシピと素敵レポ大感謝♡よいお年を〜☆
Guuママ
いつも嬉しいお言葉 いただきありがとー(+_+) 今年も後少し!何も出来ず 終わりそう!お正月はのんびり温泉~こちらこそ 沢山お世話になりました♥️

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