カロリーゼロ！コーヒーゼリー！ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 粉寒天 4g
- エリスリトール(他の甘味料で代用可) 大さじ1
- 水 600ml
作り方
- 1 鍋に水(600ml)、粉寒天(4g)を入れよく混ぜながら火にかけます
- 2 沸騰してからも弱火で2分間混ぜ続けます
- 3 火を止めてインスタントコーヒー(大さじ2)、エリスリトール(大さじ1)を入れ、よく混ぜて溶かします
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4
鍋から容器に移し、保冷剤などで容器を冷やし粗熱をとります
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5
粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程度冷やして、切って完成
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doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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momotarou12342020/05/12 11:39
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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