手作りルウで簡単ハヤシライス☆ レシピ・作り方

手作りルウで簡単ハヤシライス☆
  • 約15分
  • 500円前後
panda2929
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豚細切れ肉使用なので経済的!

材料(2人分)

  • 豚細切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 6個
  • バター 15g
  • ひとつまみ
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆ウスターソース 大さじ3
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆水 250ml
  • ☆片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎは2ミリ幅に薄くスライスする。マッシュルームも4頭分に薄く切る。☆の調味料は合わせておく。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、中火でマッシュルームと玉ねぎを炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら豚細切れ肉を一緒に炒め、塩をふる。
  3. 3 豚肉に7割火が通ったら、合わせた☆を入れ、ゆっくり混ぜながら煮込む。
    お肉全体に火が通り、とろみがついたら出来上がり♪

きっかけ

コストを教えたハヤシライスを作ってみました!

  • レシピID:1590018875
  • 公開日:2020/04/06
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カテゴリ
ハヤシライス豚こま切れ肉・切り落とし肉玉ねぎ
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