柔らかチキンカツ レシピ・作り方

柔らかチキンカツ
  • 約15分
  • 300円前後
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
ほんのり醤油下味をつけて、鶏肉をフライにしました。:°ஐ♡*
鶏肉は華味鳥を使いました。

材料(2人分)

  • 華味鳥※もも肉、または鶏もも肉 200グラム
  • ♡醤油 大さじ1/2
  • ♡酒 大さじ1
  • ♡マヨネーズ 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1〜2
  • 1個
  • パン粉 大さじ3〜4
  • サラダ油 たっぷり

作り方

  1. 1 華味鳥は食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 ビニール袋に♡を混ぜ合わせる。華味鳥をいれ、よく揉んでなじませる。10分くらい置く。
  3. 3 小麦粉⇢溶き卵⇢パン粉の順につける。フライパンにサラダ油をいれ、両面こんがり揚げる。
  4. 4 キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。
  5. 5 皿に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*
    ꕤ 食べ方ꕤ
    お好みで、中濃ソースやマヨネーズをかけていただく。

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

ꕤ 下味をつけて、しっとり柔らかジューシーです。 ꕤ 鶏肉は華味鳥が柔らかくておススメです₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*

  • レシピID:1590018662
  • 公開日:2020/04/01
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フライドチキンチキンカツ
sweet sweet ♡
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つくったよレポート(8件)

  • ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    2023/11/11 09:04
    柔らかチキンカツ
    お弁当用に作りました(^^)
    美味しく出来ました♪
  • 林檎の木
    林檎の木
    2022/03/14 03:28
    柔らかチキンカツ
    sweet sweet♡様、チキンカツを作りました♪美味しかったです!
    いつもレシピを教えて下さってありがとうございます!!今日も良き日をお過ごし下さい☆☆☆
  • kimi2703
    kimi2703
    2021/08/25 19:09
    柔らかチキンカツ
    美味しかったです
  • ☆りんりんりん☆
    ☆りんりんりん☆
    2021/08/18 14:55
    柔らかチキンカツ
    美味しい味付けでサクっと揚がりました^ ^

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