柔らかꕤピリ辛きんぴらごぼう レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ごぼうは皮を包丁でこそげとる。
細切りにして、水にさらし、水気を拭く。 -
2
人参は短冊切り。
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3
フライパンにごま油大さじ1をいれ、ごぼうから炒める。
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4
ごぼうがしんなりしてきたら、人参をいれ、炒める。
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5
人参がしんなりするまで炒める。
♡を合わせた調味料をいれ、よく混ぜる。 -
6
全体に味が染み込むまで炒める。
火を止める。七味唐辛子、白ごまをふりかける。 -
7
皿に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
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8
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です。 さんまの塩焼きの付け合わせにしました。:°ஐ♡*
おいしくなるコツ
ꕤ ごぼうはささがきより細切りが早くカットでき、時短になります。また、柔らかく出来上がります。 ꕤ 人参はすぐ柔らかくなるので、ごぼうから炒めます。:°ஐ♡*
- レシピID:1590018255
- 公開日:2020/03/30
関連情報
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ひかりん★2023/05/13 00:35美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
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林檎の木2022/11/16 03:39sweet sweet ♡様、いつも本当にありがとうございます!
ピリ辛きんぴらごぼう、とっても美味しかったです♪
素敵なレシピをありがとうございます!! -
ames(承認のみ・返レポお休み中)2022/07/15 08:49おいしかったです♡
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iinu(レポ返します)2022/01/30 18:12美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)❣️
ご飯やお弁当にぴったりなきんぴらごぼう✧˖°