華やか♪にんじんねぎの卵焼き✧˖° レシピ・作り方

材料(1人分)
- ♡長ネギ 2.3センチ
- ♡にんじん 2センチ幅
- ♡卵 3個
- ♡砂糖 大さじ1
- ♡白だし 少々
- ♡水 大さじ3
作り方
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1
長ネギはみじん切り。
にんじんもみじん切り。
⇢耐熱容器にいれラップをして600wレンジで30秒加熱する。 -
2
♡を混ぜる。
卵焼きフライパンを強火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油を敷き、卵液の半量を流し、全体に広げる。 - 3 ①うっすらかたまったら奥から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せる。③残りの卵液を流し、巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりがかたまってきたら手前へ巻く。
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4
まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。⇢皿に盛る。
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9 件
つくったよレポート(9件)
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のん786(返レポお休みします)2025/01/14 19:41美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
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ひかりん★2024/10/20 02:07美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
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Anoa2024/06/29 09:55sweet♡ちゃん、おはようございます♪
卵黄が濃いのでにんじんが映えないので華やかさが…(ノ_<。)
とっても美味しかったですψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。 -
アヤアヤコ2024/06/28 17:19美味しいです(^-^)