コンニャク、キノコ、あげの金平 レシピ・作り方
材料(2人分)
- コンニャク(糸コン) 半分
- シメジ 半パック
- 油揚げ 半枚
- ⭐醤油 大さじ1、5
- ⭐味醂 大さじ1、5
- ⭐だしの素 大さじ0、5
- ごま油 大さじ0、5
作り方
-
1
材料を千切りにする。
シメジは手でさく!コンニャクは3枚にスライスしてから千切りにする。
油あげは縦半分にきり、千切りにする。 -
2
鍋に油を入れて中火で1をいためる。
シメジがしんなりしたら、⭐を入れて、味がしみたら、器に盛り付ける。
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