＊簡単 牡蠣と小松菜のクリーム煮＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、玉ねぎはスライスにして、小松菜は食べやすいサイズに切る。
- 2 温めたフライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくから香りが出るまで弱火で炒める。
- 3 玉ねぎを入れて透明になってきたら小松菜を入れる。しんなりしてきたら牡蠣、白ワインを入れる。
- 4 フライパンの白ワインが煮たったら、生クリームを入れる。塩を少々入れて、お好みでパルメザンチーズを入れてください。
- 5 生クリームを煮たつ前に火を止めて、お皿に盛る。最後にブラックペッパーをかけて出来上がりです。
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- 料理名
- がのクリーム煮
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