定番のトンテキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ロース肉は包丁の背で叩いて筋切りしておく
肉に塩コショウ小麦粉を振っておく
タレは合わせておく -
2
フライパンに油をしきスライスにんにくを炒める
きつね色になったら取り出す -
3
ロース肉を両面焼き目をつけて焼く
火が通ったら
タレを加えて絡める
最後ににんにくスライスを戻し入れたら出来上がり
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つくったよレポート(1件)
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ちいずちいず2018/12/19 17:50ニンニクが効いていて、食欲をそそるお味で美味しかったです♪ ちぎったレタスと一緒にいただきました。