厚揚げピーマンなすの炒め物 レシピ・作り方

厚揚げピーマンなすの炒め物
by まるはるお



材料（2人分）
厚揚げ / 1パック
ピーマン / 2~3個
なす / 1本
ごま油またはサラダ油 / 大さじ1
★みりん / 小さじ1
★蜂蜜 / 小さじ1
★コチュジャン / 小さじ1
★味噌 / 小さじ1.5
★ニンニクチューブ / 1cm
★醤油 / 小さじ1強
★オイスターソース / 小さじ1強
★酒 / 小さじ1
すりゴマ / 少々

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