野菜ミックスを使って☆リンガーハット風皿うどん♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
junko0115
マルタイの皿うどんのセットにカマボコや野菜を加えて、リンガーハット風の皿うどんにしました☆カット野菜ミックスを使うことでお手軽に野菜が摂れる仕立てに♪
材料（2人分）
- カマボコ 1パック(85g)
- まいたけ 1/2パック(100g)
- サラダ油 大さじ1
- 豚コマ肉 100g
- カット野菜ミックス 1パック(260g)
- ◎マルタイ あんかけスープ 2パック(20.8g)
- ◎水 300g
- マルタイ 油揚げめん 2ケ(100g)
作り方
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1
カマボコは厚さ5mm位にスライスする。
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2
まいたけは根元をカットし、食べやすいサイズにほぐす。
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3
フライパンにサラダ油を入れ火を付け、豚コマ肉を入れ中火で赤い部分がなくなるまで火を通す。
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4
3に1、2、野菜ミックスを加えて強火でサッと炒める。
-
5
事前に混合した◎の材料を4に入れ、たれにとろみが付くまで加熱する。
- 6 器に油揚げめんを入れ、上から5をかける。
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- カテゴリ
- 皿うどん
- 料理名
- 皿うどん
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つくったよレポート（2件）
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hannah2122022/09/29 21:20
おいしかったです。 -
ゴールデンアルジータ2018/09/24 10:58
簡単☆美味しくいただきました(*^^*)
ごちそう様です！
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