切り干し大根ときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
切り干し大根は水で戻します。
きゅうりは千切りにして分量外の塩でもみます。 - 2 きゅうりがしなっとしたら水気を絞り、同じく切り干し大根の水気を軽く絞ったものと合わせます。
- 3 乾燥わかめ、ごま、昆布茶を混ぜ合わせ、冷蔵庫で味をなじませます。
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