簡単♡レーズン&くるみクッキー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 無塩バター 55g
- 砂糖 35g
- 卵黄 1個
- バニラオイル 3振り
- 薄力粉 100g
- くるみ 15g
- レーズン 15g
- コーンフレーク 15g
作り方
-
1
無塩バターを室温に戻して柔らかくする。
泡立て器で混ぜる。
砂糖も加えて混ぜる - 2 卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる
- 3 薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度混ぜる
- 4 くるみ、レーズン、コーンフレークを加えて混ぜる
- 5 ④を手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる
- 6 180℃に予熱したオーブンで18~20分くらい焼く。完成です(o´▽`o)ノ
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