夏☆ナスとかぼちゃとトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは薄切りにして水にさらしてザルにあげて水気を切る。
かぼちゃは薄切りにする。
トマトはくし型に切る - 2 aを混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、ナス、かぼちゃを両面焼く
- 4 ナス、かぼちゃ、トマトを②のボウルに入れて混ぜる
きっかけ
冷蔵庫の野菜の消費に作ってみたらおいしく出来ました(o´▽`o)ノ
おいしくなるコツ
ナス、かぼちゃをやくときは、オリーブオイルは多めで焼いてください。 つまようじを刺してスッと通ればokです
- レシピID:1590009789
- 公開日:2017/07/15
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