簡単☆ささみdeヘルシー☆とり天 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ささみ 6本
- a.酒 小さじ1
- a.醤油 小さじ1
- a.生姜(すりおろし) 小さじ1
- a.ガーリックパウダー 2~3振り
- a.塩、コショウ 少々
- ●衣
- b.卵 1個
- b.薄力粉 大さじ2
- b.片栗粉 大さじ2
- b.水 大さじ3
作り方
-
1
ささみは筋を取り、そぎ切りにする。
aとささみをビニール袋に入れて揉みこむ(10分浸ける) - 2 bをサッと混ぜて衣を作る
- 3 ①を②の衣に付け180℃の油で揚げる
きっかけ
テレビでとり天の特集をみて美味しそうだったので作りました
おいしくなるコツ
からしぽん酢に付けて食べるとおいしいです
- レシピID:1590009371
- 公開日:2017/05/06
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