ナスとピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ナスとピーマンを縦長に切り、フライパンで素揚げ。
- 2 お皿にうつし、めんつゆをかける。生姜チューブ、かつおぶし、すりごま、ごま油をお好みの量トッピング。
- 3 すぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べるのも好きです。
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つくったよレポート(1件)
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はなまる子♪2017/05/26 14:26生姜のアクセントもさわやかでとっても美味しかったです(u u) 冷やし過ぎるくらい冷やして・・これからの暑い時期にもってこいです。 又りぴしたいです^^*