大豆もやしのピリ辛ナムル レシピ・作り方

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もちゃ子
豆板醤がアクセント！
よいおつまみになります。
もちろん普通のもやしでも＾＾
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

大豆もやし
１袋
鶏ガラスープの素
小さじ１
醤油
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    もやしはひげ根をとって洗い、たっぷりのお湯で茹でる。
    茹で加減はお好みで。
  2. 2
    ざるに上げて粗熱を取る。
  3. 3
    ボウルに移し、調味料をすべて入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

口当たりを良くするため、ひげ根はなるべく取ってください。

きっかけ

大豆もやしの食べごたえが好きなので。

公開日：2017/02/02
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関連情報

カテゴリ
もやし簡単おつまみ低カロリーおかず100円以下の節約料理もやしナムル
関連キーワード
もやし 大豆もやし ナムル モヤシ
料理名
もやしのピリ辛ナムル

このレシピを作ったユーザ

もちゃ子 茶色系料理こそ正義

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/20 23:24
ご飯がススム一品で美味しかったです(^^)
booo
レポートありがとうございます！ ピリ辛って食欲増しますよね。喜んでいただけて幸いです♪

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