わが家のキーマカレー♡ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
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1
こちらのカレー粉を使いました‼
(8皿分) -
2
玉ねぎ→細かく刻む
じゃがいも・にんじん→小さくサイコロ状に切る - 3 お鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒め、挽き肉→にんじん・じゃがいもの順に入れて炒めます。
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4
水をいれ、煮込みます。
アクをとり、具材が柔らかくなるまで煮込みます。
(15〜20分) - 5 一旦火を止めルウを割り入れて溶かしていきます。
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6
牛乳をいれて、弱火に火をつけて、時々かき混ぜながら再び煮込みます。
(約10分)→完成‼
きっかけ
子供も食べやすいように作ろうと思い‼︎
おいしくなるコツ
最初、炒めるときバターで炒めたり 隠し味にはちみつをいれたりでもいいです(^^) 牛乳や生クリームはコクがでます♡
- レシピID:1590008770
- 公開日:2016/11/24
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hasueki2017/06/10 21:31簡単でおいしかったです