簡単ふわとろ☆親子丼 レシピ・作り方

簡単ふわとろ☆親子丼
  • 約15分
ゆんmama69
ゆんmama69
ふわとろ親子丼が15分で簡単に( ◠‿◠ )
お子様も食べやすいです☆☆

材料(2人分)

  • ご飯 1合
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏もも肉 150g
  • 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、肉は一口大に切ります。
  2. 2 フライパンに油を中火で熱し、肉を炒めます。
  3. 3 玉ねぎも加えて炒め、●を入れます。
  4. 4 水分が半分くらいになったら卵を2/3流し入れます。
  5. 5 ある程度固まったら残りの卵をいれ10秒ほどしたら完成です。

きっかけ

夕食に作ろうと思い‼︎

おいしくなるコツ

卵を2回に分けていれることでとろとろに仕上がります‼ 玉ねぎの食感は切り方によって、変わります☆ くし切りにする事で、しゃきしゃきとした食感が増します‼ ご飯はお好みの量調節して下さい♪

  • レシピID:1590009764
  • 公開日:2017/07/11
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親子丼
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