きな粉とバナナのケーキ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- バナナ 1本
- 牛乳 100cc
- 砂糖 大さじ2
- 卵 1個
- サラダ油 適量
- きな粉 20g
作り方
- 1 バナナはフォークなどで小さく潰しておきます。
- 2 ボールに卵・牛乳・砂糖を入れて混ぜ、次にホットケーキミックス・きな粉を入れ、だまができないようによく混ぜます。
- 3 潰したバナナもいれてさらに混ぜます。
- 4 型の内側にクッキングペーパーなどでサラダ油を薄く塗ります。(出来上がったときに生地が取り出しやすくなります。)
- 5 型に生地を流し込み、生地の中の気泡を抜くため、台の上に型の底をトントンとかるく当ててください。
-
6
180度のオーブンで30分程焼きます。
竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がりです。
きっかけ
ホットケーキミックスとバナナの消費をしたいため‼︎バナナケーキにきな粉をいれてみようと思い‼︎
おいしくなるコツ
ホイップクリームやはちみつやシロップ、 お好みのフルーツなどを添えても美味しいです(๑>◡<๑)☆ 一晩おくとさらにしっとりで美味しいです♡
- レシピID:1590008733
- 公開日:2016/11/09
関連情報
- カテゴリ
- バナナケーキ
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朝食にもおやつにもいいです‼︎
子供もよく食べました(o^^o)