ちりめんキャベツの異国なスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ちりめんキャベツは太目の千切りにして、千切りの縦の長さを３～４等分する。じゃがいもは皮をむいて８等分。パンチェッタは1.5ｃｍ程度の角切りにする。
- 2 生クリーム以外の材料をすべて、ルクルーゼなどの厚手の鍋に入れて、水を１リットル加え、煮込む。強火で５分、その後弱火にして４０～５０分くらい。
- 3 全体が柔らかくなったら、生クリームを溶き入れていただきます。
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- 料理名
- ちりめんキャベツのスープ
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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具材を全部お鍋に入れて火にかけるだけで、放っておけばできるので、空いた手でメインをどうぞ。