ナムル風＊大きゅうり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大きなきゅうり 1本
- ごま油 大0.5
- ★にんにく（チューブ） 1.5㌢〜
- ★塩こしょう 少々
- ★酒 大0.5
- ★しょう油 ひと回し
- すりゴマ 小1強
- 粉唐辛子 少々
作り方
-
1
きゅうり→皮をむく→種をとる→拍子木切り。
-
2
フライパンに、ごま油をひき、きゅうりを炒める。
-
3
★を加えて炒める。
-
4
仕上げに、すりゴマを加えたら出来上がり。粉唐辛子をふってどうぞ。
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- きゅうりとうがらし・葉唐辛子
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