冷凍こしあんで＊水ようかん レシピ・作り方
材料（8〜9コ人分）
- 冷凍こしあん 450g
- 粉寒天 8g
- 砂糖 55g
- 水 600ml
作り方
-
1
鍋に、水、粉寒天を入れ中火で混ぜながら3分。
-
2
砂糖を加えて2分→冷凍こしあんを加えてなめらかになるまで崩しながら混ぜる。→弱火で3分→火をとめる。→こす
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3
ボールに移し、冷水につけて混ぜながら冷やす。
-
4
トロッと固まってきたら、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
-
5
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