簡単!コラーゲンたっぷり牛丼風プレート レシピ・作り方
材料(1人分人分)
作り方
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1
この材料を使いました♪
黒ごまドレッシング レシピID1590007427 -
2
◎牛スジゴボウ
牛スジは圧力鍋などでやわらかくしておく。
野菜は食べやすい大きさに切り、ゴマ油で炒めて、牛スジと調味料と水50cc(分量外)を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 - 3 野菜に火が通ったら、ふたを開けてさっと煮詰めて水分をほとんど飛ばしたら出来上がり!
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4
■もやしの酢の物
ゆでたモヤシと、食べやすく切ったわかめと、すべて混ぜて出来上がり! -
5
☆黒ごまとりサラダ
鶏肉は茹で、野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切り、すべて混ぜて出来上がり! - 6 ごはん、食べやすい大きさに切ったトマトと、全て盛り付けて出来上がり!
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