猪肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 猪肉は塊のまま鍋にいれ、麦茶のパックを入れかぶる位の水で一度茹でこぼす。
-
2
圧力鍋に、輪切りにした大根、乱切りにした人参、1の猪肉をいれる。
その上に、トマト缶、塩コショウ、コンソメを入れる。 -
3
火にかけて、20分程圧力をかけたら出来上がり。
食べる時に猪肉を食べやすい大きさに切ってください。
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