おでんだね キノコ巾着 レシピ・作り方
![おでんだね キノコ巾着](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/983f0fa20e2b88f756053285cd20a5c75d335c79.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
油揚げは袋状にしておく。
キノコ類はざく切りに。
しょうがはすりおろしておく。 - 2 ボウルにキノコ、片栗粉、しょうがをいれよくまぜる。
- 3 油揚げに詰める。煮るとカサが減るのできっちりと。口を楊枝で止める。かんぴょうや三つ葉でもOK。
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