シンプルなシューマイ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
干ししいたけを水で戻し、石づきを取り除きみじん切りにします。
玉ねぎの皮をむきみじん切りにします。 -
2
玉ねぎボウルへいれ先に片栗粉を混ぜ合わせ、その後に豚ミンチと干ししいたけ、★印の調味料を混ぜ合わせます。
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3
②を大さじ1くらいの分量でシューマイの皮に包みます。蒸し器にレタスを敷いてからシューマイを置き蒸します。(15分ほど)
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4
ポン酢と練りがらしをつけていただきます。
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