鶏胸肉の梅肉醤油ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を削ぎ切りにして
   塩コショウを振っておく。
   梅干しは種を除いて刻む
   調味料をすべて混ぜる。

2. 2

   バットに小麦粉をふり
   鶏肉全体にまぶす。

3. 3

   油をひいたフライパンを
   熱し鶏肉を焼く。
   大体火が通ったら
   混ぜておいた調味料を
   入れて煮絡める。