簡単☆ベビー帆立と舞茸のオイバター炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
長ネギは6、7mm斜め切り。舞茸は適当な大きさに分ける。帆立はペーパーで軽く押さえ余分な水気を吸っておく
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2
フライパンにバターを熱し、長ネギ、舞茸を強火で炒める。全体に油が回ったら帆立も加えて更に炒める
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3
水気がなくなってきたらオイスターソースで味付けて出来上がり♪あれば小口切りの万能葱を飾って♪お好みで一味をかけてどうぞ
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関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 帆立炒め 炒め物
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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しょうぴぴ2021/03/31 16:40
美味しく出来ました^ ^ -
Cook❤︎Robin2020/03/17 00:40
バターとオイスターソースの組み合わせ最高ですね！長ネギがなくGピースを入れてみましたが、舞茸もベビー帆立も大好きなので大満足の美味しい１品になりました♡
レシピへのコメント
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おつまみにいかがでしょうか（＾＾）