ブロッコリーと牛肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの房は切って食べやすい大きさに刷る。牛肉は５cm程度に切る。ブロッコリーは塩ゆでする。
- 2 牛肉に塩・こしょうをする。☆を混ぜて牛肉にまぶし１０分程度おく。
- 3 熱したフライパンに油をしき、２を炒める。肉の色が変わったら茹でておいたブロッコリーを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
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