具だくさん炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(2合人分)
作り方
- 1 鳥のささみは食べやすい大きさに切り、醤油大1とお酒につけておく。
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2
フライパンに鳥のささみを色が変わるぐらいに炒める
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3
きのこを炒める
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4
お肉ときのこの色が変わったら、お米を入れて軽く混ぜ炒める。
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5
水とだしの素、醤油大さじ1を入れて、沸騰させる。沸騰して来たら枝豆を入れて、弱火で15分。炊く
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6
15分たち。フライパンがふつふつ言わなくなったら、一度、かき混ぜて。5分蒸らして出来上がり。
きっかけ
きのこご飯が作りたかったのでフライパンで炊きました
おいしくなるコツ
出来上がりに少し食べてみて、塩を加えると良い。
- レシピID:1590003763
- 公開日:2012/09/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 具だくさん炊き込みご飯
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